LES DESSERTS
DESSERTS | 19
FROMAGES
comte, chabichou, fourme d'Ambert
TARTE À LA BANANE
banana brûlée, date caramel sauce, caramel opaline tuile
FLAN PARISIEN
croissant dough, vanilla bean custard, pralines roses ice cream
PAVLOVA AUX AGRUMES
vegan meringue, lemon cremeux, confit etrog, fresh citrus
FORÊT NOIRE
almond cocoa biscuit, cherry jam, chocolate mousse, almond chocolate sablé
GÂTEAU ARLEQUIN
layered chocolate, pistachio & vanilla cake
